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市市场监管局联合市公安局开展冷藏冷冻库食品安全风险隐患专项检查行动
为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,近日,市市场监管局联合市公安局,结合制售假劣肉制品专项整治行动及国庆节前食品安全检查工作,在全市开展冷藏冷冻库食品安全风险隐患专项检查行动。
行动前,市市场监管局牵头制定专项检查联合行动工作方案,坚持问题导向、风险防控、部门联动、社会共治,成立3个联合检查组,采取分片包干、联合执法、随机抽查、重点督查等方式,对冷藏冷冻食品贮存、运输、批发、零售的单位和个人开展全覆盖排查,重点检查自建冷库、第三方冷链物流企业、冻品批发市场及农贸市场冷库、餐饮服务单位自建冷库、进口冷链食品集中监管仓业等。

本次行动,重点核查经营资质、主体责任、进货查验、索证索票、温度监控、产品追溯、环境卫生及“三防”设施,严查过期变质、假冒伪劣、非法添、篡改标签、以次充好等行为,并梳理涉假劣肉制品案件线索,同步开展法律法规宣传,督促经营者履行第一责任人义务。市市场监管局与市公安局密切协作,做到信息互通、执法联动,确保联合排查行动全覆盖、无死角。截至目前,共出动执法人员163人次,检查冷藏冷冻库食品经营单位50家,发现并责令整改问题18项,立案查处6宗,查扣涉案物品一批。
下一步,市市场监管局将持续加大冷链食品安全监管力度,健全部门联动协作机制,持续巩固排查整治成果,严防问题反弹回潮,营造安全放心的食品消费环境。
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2026-09-30 17:23
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