陆丰市开展小餐饮店、小食品店、小作坊集中

　　整治行动

　　为加快推进我市小餐饮店、小食品店、小作坊创卫整治达标工作进程，根据《陆丰市创建广东省卫生城市实施方案》《陆丰市创建广东省卫生城市冲刺阶段工作方案》和《陆丰市创建广东省卫生城市攻坚方案》的精神，结合市委、市政府关于中高考期间食品安全保障工作要求，5月28日-6月5日，市市监局牵头东海镇、市科工信局、市卫健局、市公安局、市公用事业事务中心等部门开展创卫建成区小餐饮店、小食品店、小作坊创卫集中整治行动。

　　在联合执法整治行动中，执法人员对照《小餐饮店整治达标标准》、《小食品店整治达标标准》、《小作坊整治达标标准》内容进行“三小”行业开展整治达标，以创卫建成区主次干道、车站、商业街、高速路出入口、学校周边、医疗机构周边、集贸市场周边等为整治重点区域，以门前“三包”、信息公示、禁烟工作、“三防”设施、病媒生物预防控制、从业人员健康合格证明、食品安全管理制度、加工操作流程等为重点整治内容。坚决取缔无证照经营行为，依法查处违反食品安全相关规定的行为。检查中，发现部分商户仍存在“三防”设施配置不到位、占道经营、食品加工操作流程不符合规范要求等问题；检查中还发现部分小餐饮店未严格按照《小餐饮承诺制》要求进行配置相关设备设施，存在虚假承诺问题尤为突出。执法人员依法对违规商户采取查封扣押措施。

　　据统计，集中整治行动截至今，共出动执法人员80多人次，检查小餐饮店、小食品店、小作坊16家，依法查封不符合食品安全和创文创卫要求的食品经营单位4家。