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金厢镇中心联络站人大代表守护蕉园小学周边食品安全

近日,为切实保障无校内食堂的蕉园小学学生饮食安全,陆丰市金厢镇中心联络站组织部分人大代表联合镇执法队、镇教办,对该校周边200米范围内食品经营店开展食品安全专项检查。用实际行动筑牢未成年人饮食健康第一道防线,守护学生“舌尖上的安全”。一、实地核查,紧盯关键筑安全 学生是祖国的未来、家庭的希望,食品安全直接关系到青少年的身体健康和生命安全,更牵动着社会各界的心。蕉园小学无校内食堂的现状,让周边食品经营店成为学生日常饮食的重要供给点,其食品安全水平至关重要。

为此,本次检查紧扣无食堂校园学生就餐特点,聚焦“来源可溯、质量合格、环境达标”三大核心目标,重点围绕四大关键环节精准发力:一是核查经营主体资质,执法人员与人大代表一同逐一查验营业执照、食品经营许可证是否合法有效,仔细核对从业人员健康证明是否在有效期内,坚决杜绝无证经营、无证上岗等违法违规行为,确保每家店铺都做到亮证经营、持证上岗;二是严查食品采购溯源,依据《食品安全法》第五十三条要求,深入检查索证索票制度落实情况,重点核查畜禽肉类检疫证明、乳制品检验报告及进货台账是否完整规范,对无法提供合格凭证的食品当场责令下架,坚决守住食品来源安全关;三是排查食品质量隐患,针对学生喜爱的零食、饮料、即食食品等重点品类,仔细查验预包装食品标签是否齐全、生产日期与保质期是否合规,有无过期变质、假冒伪劣现象,同时检查散装食品是否具备防尘、防蝇、防虫设施,严厉禁止销售“三无”食品、过期食品等;四是检查经营环境卫生,实地查看食品储存是否符合要求、生熟食品是否分区存放,餐具清洗消毒设施是否正常运行,从业人员健康管理记录是否完整规范,对环境卫生不达标、防控措施不到位的店铺现场提出整改要求。

二、全面检查,联动协调保安全 在检查中,代表们听取了校方关于食品安全管理制度建设、从业人员培训、应急处置预案等情况的汇报。针对检查中发现的“个别区域卫生清理不及时”“食材分类标识不够清晰”等问题,代表们当场提出整改意见,要求学校建立问题台账,明确整改时限与责任人。同时,针对校方提出的“供应商选择渠道有限”等难题,代表们表示将协调市场监管部门,帮助引入资质齐全的优质供应商资源。

三、凝聚合力,长效监管护安全 检查过程中,人大代表始终坚持问题导向,与经营户面对面沟通,详细询问食品采购渠道、储存方式及日常管理流程,耐心宣讲食品安全相关法律法规,引导经营户树立“安全第一、诚信经营”的理念。经排查,多数经营店能严格遵守食品安全管理规定,但仍发现部分薄弱环节:有的店铺从业人员健康证明即将到期未及时续办;便利店存在食品与文具、生活用品等非食品混放现象,存在交叉污染风险。针对这些隐患,人大代表现场提出明确整改意见,要求经营户立行立改,对不能当场整改的,由镇执法队下达限期整改通知书,明确整改时限、整改标准及复查要求,确保问题整改不留死角。

四、压实责任,闭环整改固安全 人大代表在检查中强调,食品经营户是食品安全第一责任人,必须切实履行主体责任,严格落实进货查验、索证索票、环境卫生管理等制度,把好食品质量“入口关”,杜绝不合格食品流入市场;镇村要强化跟踪督办,适时开展“回头看”检查,确保隐患整改形成闭环管理;蕉园小学要常态化开展食品安全教育,通过主题班会、宣传栏、家长群等多种形式,向学生和家长普及食品安全知识,引导学生科学选择健康食品,提高自我保护意识。

下一步,金厢镇人大将持续聚焦校园周边食品安全这一民生热点,始终把守护学生“舌尖上的安全”作为履职重点,结合镇党委“校园安全无小事”工作要求,建立“人大监督+学校联动+家长参与”的常态化督查机制,定期组织人大代表开展专项视察、跟踪问效,通过扩大监管覆盖面、提升监管精准度,同时畅通群众监督渠道,鼓励家长、群众参与食品安全监督,形成多方合力、齐抓共管的良好局面,为无食堂校园学生构建全方位、全链条的食品安全防护网,让学生吃得安心、家长放心、社会舒心。
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2025-12-05 17:52
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