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清云山茶:以茶会友 以赛扬名 助推茶叶产业发展
日前,在汕尾市首届茶王争霸赛暨汕尾市茶叶协会首届茶叶质量评比活动中,陆丰市夏陇农民专业合作社选送的“清云山茶”一路披荆斩棘,在115份参赛茶样中脱颖而出,获得了单丛花香型(秋茶类)“茶王”称号。
温杯烫盏、置茶注水、出汤分杯……一道道工序下来,一杯汤色明亮、生津徐徐而来的清云山茶便可供人品尝。仿佛令人置身茶园之中。
在陆丰市夏陇农民专业合作社,记者见到了负责人李俊卫。谈起此次获奖的“清云山茶”,他如数家珍。
陆丰市夏陇农民专业合作社负责人 李俊卫:我们这个茶,生长在清云山岩公洞半山腰,以岩公洞水灌溉的,主要以人工采摘,用我们三代传承的传统工艺加上新技术结合作出的有机茶,我们的茶(与其他茶)的区别就是这个茶的条索带有花香果味、条索紧结,汤色金黄明亮,口感回甘。 |
点叶成“金”,兴茶富农。陆丰市夏陇农民专业合作社自成立以来,始终坚持传统工艺与现代技术相结合,发展种植“清云山茶”约150亩,年销售收入约480万元,带动了夏陇村110名村民增收致富。此次“清云山茶”获得“茶王”称号,为合作社的下一步发展增添信心和动力。
陆丰市夏陇农民专业合作社负责人 李俊卫:我们将以这次获得“茶王奖”为新起点,继续做好我们的产品,让更多人喜欢上陆丰的茶叶,将我们的清云山茶推广到更大的市场。 |
随着茶文化的传承与发展,我市积极探索村集体经济发展新模式,茶叶种植产业也不断壮大,极大促进了农业增效、农民增收、农村发展,打响茶叶金字品牌,推动陆丰乡村产业高质量发展。
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