为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，全面加强校园食品安全风险防控，切实守护广大师生“舌尖上的安全”，2026年3月3日上午，市委常委、常务副市长陈俊彦带队深入我市多所学校，开展春季开学初校园食品安全专题调研。市政府办副主任黄远航、市教育局局长林坤炼、市市场监管局局长黄海波等相关部门负责同志陪同调研。

　　调研组采取“四不两直”方式，不打招呼、直奔现场，先后前往汕尾市普宁华美实验学校、陆丰市春源双语学校、华南师范大学附属陆丰学校、龙山中学新校区，对学校食堂后厨进行了突击检查。调研组仔细查看了原料采购存储、食品加工制作、餐具清洗消毒、食品留样及环境卫生等关键环节，并详细查阅了食材进货查验记录、供应商资质证明、从业人员健康档案及“明厨亮灶”运行台账等资料。每到一处，调研小组都细致询问流程规范，精准排查风险隐患，对现场发现的问题当即提出整改指导意见，要求立行立改，确保不留死角、不留盲区。

　　调研过程中，陈俊彦强调，校园食品安全关系到千家万户的幸福安宁，是教育工作的底线和红线，必须常抓不懈、警钟长鸣。一是压实主体责任，严防源头风险。各级各类学校要切实扛起食品安全主体责任，严格执行各项规章制度，做到源头严防、过程严管、风险严控，确保食品安全管理无漏洞、无死角。二是紧盯关键环节，健全长效机制。要聚焦食材采购、储存、加工、留样等全链条管理，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，确保食材来源可溯、过程可控、责任可追，不断提升校园食品安全管理水平。三是强化协同联动，提升监管效能。教育、市场监管等部门要建立健全常态化联动执法机制，加大联合检查频次和隐患排查整治力度，形成监管合力，坚决守住不发生校园食品安全事故的底线。

　　此次调研旨在通过现场督导，促进学校食堂管理水平稳步提升，切实保障新学期全市教育系统食品安全形势稳定。陆丰市将以最严标准、最实举措，全力做好开学前各项准备工作，为广大师生营造一个安全、放心、健康的校园饮食环境，切实护航新学期教育教学工作平稳有序开展。