为加强学校与家长之间的沟通，进一步提升学校食堂的管理水平和服务质量，3月15日，陆丰市林启恩纪念中学举办“关注食品安全，共建和谐校园”食堂开放日活动。邀请市人大代表、政协委员，市纪委监委第十派驻纪检监察组、市监局、市教育局领导，家长代表及社会各界人士走进校园，参观食堂，了解就餐环境。

　　3月15日，林启恩纪念中学膳食监督家长委员会成员和各年级学生家长代表在学校的组织下，参观了学校食堂的各个区域。在精心的布置下，食堂设置有信息公示区、套餐菜品区、资料查阅区、生活服务点参观区、意见反馈区、午餐品鉴区和咨询答疑区，在活动当天准备午餐供来宾品鉴，让来宾在品尝中了解食堂的餐饮服务水平。

　　学校领导和工作人员详细介绍了食堂的卫生管理措施和食品安全保障制度，让家长们对学校食堂的管理有了全面的了解。

　　在厨房操作间，家长代表亲眼见证了食堂工作人员的日常工作。从新鲜食材的处理到营养菜品的烹饪，每一个步骤都体现了工作人员的用心和专业。学校食堂不仅注重菜品的营养搭配，还致力于为学生提供多样化的选择，确保孩子们吃得健康、吃得开心。

　　参加食堂开放日的领导、家长代表与学生们一起在食堂共进午餐。家长们亲自品尝了食堂的菜品，感受孩子们的日常饮食。餐桌上，孩子们热情地向家长介绍自己喜欢的菜品，家长们也认真倾听孩子们的意见和感受。这一环节不仅让家长们更直观地了解食堂的菜品质量，也增进了校家之间的互动与交流。

　　学校组织膳食监督家委会成员、家长代表与领导、食堂管理人员进行了交流。家长们对学校食堂的管理和服务给予了高度评价，同时也提出了一些宝贵的意见和建议，如增加菜品种类、优化用餐环境等。学校表示，将认真听取家长的反馈，进一步完善食堂管理。

　　学校团委会安排学生志愿者约30人参与大厅指引、迎宾、参观区域指引、签到、茶水服务等。

　　通过食堂开放日活动，增强全体师生的食品安全意识，提高食堂的餐饮服务水平，学校有关领导表示，将以更高的要求，进一步加强学校食品安全监管力度，积极主动做好食品安全各项服务工作，始终秉承学校食堂公益性、服务性、微利性的特点，坚持“食品安全第一，优质服务师生”的理念，为师生提供更好、更优的餐饮服务，打造安全和谐的校园饮食环境。