2020年广东省公务员录用笔试于8月9日举行，陆丰市共设立龙山中学、启恩中学、东海中学三个考点。为保障考试顺利进行，维护考试期间食品安全，陆丰市市场监督管理局高度重视，层层落实食品安全保障工作，严格把好食品安全和疫情防控关，确保考试录用公务员笔试期间考生的饮食及生命安全。

    一、成立专项工作领导小组，制定工作方案。

为细化工作任务，提升工作成效，市市场监管局迅速行动，成立2020年广东省公务员考试食品安全监管工作领导小组，制定《2020年广东省公务员考试陆丰考点食品安全保障工作方案》，以重大活动食品安全保障的标准和要求，下设四个食品安全监督检查工作小组，由各分管领导带队进行食品安全保障工作。

    二、突出重点，开展食品安全监督检查。

按照《广东省重大活动食品安全监督管理的实施细则》《广东省餐饮服务业新冠肺炎防控工作指引》要求，市市场监管局加强对考点所在地及周边辖区食品安全及疫情防控工作监督检查和指导，进一步强化责任意识和安全意识。

一是以各考点为中心，辐射周边各餐饮服务经营者、食品销售经营者开展地毯式排查，重点对餐饮服务经营者进货查验、加工经营、餐饮具消毒、猪肉等肉制品“两证一报告”，以及食品销售经营者索证索票、食品安全溯源、从业人员健康管理等方面进行检查，进一步落实疫情防控工作；二是对考场周边范围有供餐的酒店、定点供餐单位（陆丰市人民政府机关食堂）食品安全进行监管，要求酒店方落实《餐饮服务食品安全操作规范》，不提供有毒有害、高危易变质食品，并切实做好食品留样工作；三是突出问题整改，以发现问题为导向，针对食品安全薄弱环节，现场落实整改，对无法在考前完成整改的，严格按照法律法规要求作停业处理，杜绝食品安全风险隐患留存。四是发挥技术支撑作用，强化对农贸市场食用农产品的快筛快检，同时委托第三方检测机构组织对“湿米粉”等产品的监督抽样。

    三、强化宣传，落实酒店（宾馆）管理服务工作

市市场监管局于8月5日召集东海镇、城东镇、金厢镇、博美镇、内湖镇内37家酒店（宾馆）负责人召开“加强公务员考试期间酒店（宾馆）管理和服务工作会议”，积极落实各项安全保障工作。一是落实各酒店（宾馆）负责人主体责任，强化安全意识，积极配合监管部门检查工作；二是强调做好疫情防控各项工作，做好体温检测登记、公共设施清洗消毒等工作；三是做好东海镇（含城东镇）内30家酒店（宾馆）考生接送登记工作，市市场监管局联合交通部门组织为在东海镇（含城东镇）内酒店宾馆居住，有接送需求的考生提供考点接送服务，落实酒店做好信息登记报送工作；四是落实食品安全保障，要求有提供餐饮服务的酒店宾馆严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求做好食品安全管理工作；五是维持市场稳定、禁止哄抬物价，要求各负责人严格遵守《广东省市场监管领域防控新型冠状病毒肺炎疫情工作领导小组办公室关于从严打击哄抬物价、囤积居奇、强制搭售等违法行为的公告》要求，维持市场价格稳定，维护陆丰良好形象。此外，市市场监管局印制40余份《2020年广东省公务员考试期间食品安全温馨提示》、40余份考生接送温馨提示、80余份考生接送登记表派发给相应酒店（宾馆），强化宣传实效。

    四、责任到人，强化现场保障

考试期间，市市场监管局根据工作方案内容进一步落实食品安全保障工作，分管领导带队，开展食品安全巡查工作，落实专人驻点，随时待命，并与考场负责人保持联络，对接应急处置小组，确保信息畅通，及时处置突发情况，保证考试期间食品安全。考试当天，市市场监管局落实第三方快检机构人员，于餐食制作前对定点餐饮服务机构（陆丰市人民政府机关食堂）开展食品安全快速检测工作，经检测，未发现不符合检测标准食品原料，保障考生放心饮食。